Cách Làm Đậu Hũ Kho Thơm Chay | Đơn Giản, Ngon Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Đơn giản chỉ gồm đậu hũ, thơm, vài tai nấm mèo sẽ tạo nên một món kho chay rất đưa cơm mà ai cũng có thể làm được và ăn được...
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Nấm mèo ngâm nở cắt miếng vừa ăn, thơm rửa sạch cắt miếng vừa ăn, đậu hũ cắt miếng vuông cho vô chảo dầu ăn chiên vàng.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi phi thơm củ hành tím và 1 muỗng cà phê đường thắng cho lên màu rồi cho đậu hũ, thơm, nấm mèo, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vô xóc đều lên. Bắc lên bếp kho ,đổ lên 1 chén nước. Kho lửa nhỏ cho đậu hũ thấm gia vị và thơm ra nước ngọt, kho đến khi keo lại thì nêm nếm cho vừa ăn.
Thêm xíu tiêu, hành lá cho thơm. Đậu hũ kho thơm ăn với cơm nóng thì ngon phải biết.
