Cách làm đậu hũ nhồi thịt chiên vàng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Đậu hũ nhồi thịt chiên vàng là món ngon dễ làm, nhiều chất dinh dưỡng mà lại sử dụng những nguyên liệu cũng rất phổ biến. Cách làm đậu hũ nhồi thịt cũng rất dễ dàng, chỉ cần nhồi thịt đã tẩm ướp gia vị vào miếng đậu hũ rồi đem chiên vàng lên là xong. Đặc biệt, đậu hũ nhồi thịt chiên vàng là một món ngon từ đậu hũ, nhìn như những chiếc bánh mặn nhân thịt vàng ươm thật thích mắt. Món ăn giòn bên ngoài và ngọt thịt bên trong, hấp dẫn với người thưởng thức.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Đậu hũ mua về rửa sạch, để ráo. Sau đó cắt đậu thành từng miếng vuông vức, tạo hình rỗng ở giữa đậu.
Thịt heo băm nhỏ, nấm mèo, cà rốt thái nhỏ. Sau đó trộn thịt, nấm mèo, cà rốt với đậu thừa và chút muối, tiêu đều nhau.
Nhồi nhân thịt vào giữa đậu, làm lần lượt cho đến hết, lưu ý không ấn mạnh tay đậu sẽ bị vỡ. Làm nóng dầu, chiên đậu nhỏ lửa cho vàng các mặt.
Đậu nhồi thịt ăn nóng chấm nước mắm hạt tiêu. Món này đã không ăn thì thôi, chứ ăn rồi gây nghiện lắm đấy nhé!
