Cách làm Đậu Hũ Trứng Sốt Thịt Cà Chua ngon lành, đơn giản

au-hu-trung-sot-thit-ca-chua-thom-ngon-uDcrersgcLoq6H9BhTU3

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

0 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

10.0

Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua là món ngon bổ dưỡng, luôn được lòng tất cả các thành viên gia đình. Với độ mềm và vị bùi thơm của đậu hũ trứng, sự ngọt ngào của thịt, chắc chắc món Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua này sẽ làm bạn mê mệt từ phát cắn đấu tiên. Món ăn vô cùng dễ thực hiện và thích hợp cho tất cả các bữa ăn trong ngày. Món ăn tốt cho sức khỏe, ăn không ngấy, ngon lành thế này thì còn đợi gì mà không nấu ngay đi nào!

Thành Phần

2 Cây Đậu hũ trứng

50 Gr Thịt băm

1 Trái Cà chua

₁/₄ Muỗng cà phê Gừng băm

₁/₄ Muỗng cà phê Tỏi băm

₁/₃ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Dầu ăn

30 Gr Bột mì

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách làm Đậu Hũ Trứng Sốt Thịt Cà Chua ngon lành, đơn giản

Bước 1

Cắt đậu hũ thành từng khoanh vừa ăn rồi lăn qua bột mì.

Bước 2

Thịt băm trộn với 1/3 muỗng cà phê muối và ít dầu ăn. Chờ 5 - 7 phút cho thấm vị.

Bước 3

Rửa sạch cà chua. Cắt bỏ núm, lấy cả ruột, băm nhỏ rồi cho vào tô.

Bước 4

Bắc chảo, cho dầu ăn vào tráng đều chảo. Khi dầu nóng thì cho đậu hũ vào chiên vàng.

Bước 5

Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua, thịt băm vào xào cùng đến khi chín dần.

Bước 6

Đổ phần đậu hũ đã chiên vào chảo. Xào khoảng 3 phút là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Khi ăn, cho đậu hũ sốt thịt cà chua ra đĩa, rắc lên chút hành ngò cắt nhuyễn, xịt thêm ít tiêu để ăn ngon hơn.