Cách làm bánh cookie bơ mè vỏ cam
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Bánh cookie bơ mè vỏ cam có vị béo béo, giòn giòn, ngọt ngọt và thơm lừng hương bơ mè cũng như hương vỏ cam rất đặc trưng. Bạn có thể triển món bánh quy này để thay cho mứt Tết đãi khách đến chơi nhà trong những ngày đầu năm nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180°C/350°F độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Bào nhuyễn vỏ cam. Cho mật ong, sốt bơ mè (tahini), 1 cái vỏ cam bào vào tô. Cho thêm bột nở, tinh chất vani, muối, đường, bột hạnh nhân vào, đánh đều hỗn hợp.
Sau khi đã trộn bột bằng máy, bạn dùng tay nặn bột thành những viên trò bằng nhau, xếp lên khay nướng rồi ấn dẹt xuống, rắc 2 cái vỏ cao bào lên mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng trong 10 phút.
Bánh để nguội hoàn toàn là có thể dùng. Khi bảo quản, các bạn cho bánh vào túi hay lọ thủy tinh, đậy kín nắp hoặc buộc chặt miệng túi. Bánh có thể bảo quản được rất lâu, khoảng 2-3 tháng ấy.
