Cách Làm Bánh Cuộn Khoai Môn, Đơn Giản Tại Nhà
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Bánh cuộn khoai môn béo hấp dẫn lớp vỏ ngoài giòn và nhân trong thơm phức, hiện đại nhưng rất dân dã, đem đến cho gia đình bữa ăn sáng tuyệt vời luôn nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Gọt bỏ vỏ khoai môn, cắt lát rồi cho vào nồi hấp chín. Sau đó, cho khoai ra tô, nghiền nhuyễn.
Đun nóng 15ml dầu ăn, thêm 2 muỗng cà phê đường vào đảo đều một lúc rồi cho khoai môn vào trộn đều đến khi khoai chuyển mềm mịn.
Cắt bỏ phần bìa bánh mì sandwich, rồi dùng cán cán mỏng. Quết khoai môn đều khắp một mặt bánh mì, sau đó lót một lớp phô mai lên trên.
Cuộn bánh mì thật chặt tay, rồi lần lượt nhúng bánh mì qua trứng và áo qua lớp vụn bánh mì.
Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho bánh mì vào chiên đến khi bánh chuyển màu vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức nhé!
