Cách làm Bánh cuốn tôm đơn giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Bánh cuốn thịt chắc hẳn là món ăn quen thuộc với các bạn. Nhưng để thay đổi khẩu vị thì bánh cuốn tôm chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Luộc tôm sú cho chín đều. Sau đó vớt ra ngâm vô nước đá để thịt tôm được chắc và săn. Sau đó bóc vỏ để ra đĩa.
Cắt chả lụa và xé bánh ướt ra thành từng miếng mỏng vừa ăn.
Lần lượt cuốn bánh ướt với 2 con tôm và một thanh chả. Cuốn đều tay để bánh không bị quá dày cũng như không bị rách.
Pha nước tương: Cho 5 muỗng canh nước tương, 5 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, và 1 muỗng canh giấm khuấy đều. Bạn có thể gia giảm các nguyên liệu trên sao cho vừa ăn.
Khi ăn chan nước tương lên ăn cùng.
