Cách Làm Bánh Quy Cacao Hình Que Ăn Vặt Cho Bé

Giã nhỏ hạnh nhân, đồng thời làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, cho đường bột vào, đánh tới khi bơ bông lên và chuyển màu vàng nhạt.

Tiếp theo, cho lần lượt trứng, bột mì, hạt hạnh nhân, bột nở, bột cacao vào cùng, trộn đều.

Dùng tay nhào đều bột, cho bột vào màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho bột cứng lại. Lấy bột ra, cán mỏng.

Cắt bột thành dạng que, dài đều nhau, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 190 độ C, nướng trong khoảng 12 phút là được.

Thành quả đây ạ, bánh thơm, béo và rất hấp dẫn. Bạn có thể bảo quản bánh trong hộp kín, dùng dần.