Cách làm bánh quy hình trái bí đỏ cho Halloween

Sau khi bơ được làm mềm, thêm 10g đường bột vào, dùng máy đánh trứng cho cho quyện đều. Sau đó đổ 70g lượng đường bột vào đánh tiếp. Sau đó cho 30g lòng trứng gà, đánh cho quyện đều.

Cho bột mì vào thố bơ trứng, trộn rồi dùng tay nhồi đều ít phút, bọc màng thực phẩm để yên khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Khối bột sau khi ủ đem cán mỏng dẹp, dùng khuôn cắt hình quả bí đỏ nhỏ cắt lấy bánh nhé! Xếp bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy bạc, nướng ở 160 độ C trong khoảng 15 phút.

Hòa tan 20g lòng trắng trứng với 100g đường bột. Thêm 1ml nước cốt chanh vào khuấy đều. Chia hỗn hợp ra 3 phần rồi hòa tan màu thực phẩm để tạo ra 3 hỗn hợp với màu vàng, đen và xanh lục. Sau đó tiến hành trang trí lên bánh quy đã chín.

Thế là đã hoàn tất được món bánh quy hình trái bí đỏ cho Halloween rồi nhé! Giúp bạn hãy sẵn sàng hơn để tiếp đơn bạn bè đến chơi nhà và dự một buổi tiệc thật ý nghĩa.