Cách Làm Bánh Táo Rán Giòn Đơn Giản Cho Bé Ăn Vặt
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá4.0
Cặp đôi táo và quế lại một lần nữa khẳng định sự ăn ý của mình và biết đâu bạn và "người ấy" cũng là một cặp đôi ăn ý thì sao?
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cho 270g bột mì, 10g bột quế và 15g bột nở vào tô, trộn đều.
Trộn đều bột ở trên với 2 lòng đỏ trứng và 40g bơ đun chảy rồi cho tiếp 60ml nước ép táo và 60ml sữa tươi vào trộn cùng.
Nhào kĩ bột cho mịn. Sau đó, bọc màng thực phẩm lại rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 15 phút.
Lấy bột ra, cán mỏng sao cho bột chỉ dày cỡ 1cm. Sau đó, dùng khuôn cắt hoặc miệng ly để tạo hình cho bánh.
Đun sôi 400ml dầu ăn rồi cho bánh vào chiên ngập trong dầu. Đến khi bánh chuyển sang màu cam nâu thì vớt ra, đẻ ráo dầu.
Rắc lên đường bột cho vừa ăn rồi thưởng thức.
