Cách làm bầu khìa nước dừa

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0

Trái bầu thường được dùng để luộc, chấm với chao rất ngon nhưng sẽ ngon hơn nếu đem bầu khìa với nước dừa đấy! Bạn đã thử cách làm này chưa?

Thành Phần

1 Trái Bầu

30 ml Nước dừa

100 Gr Hành boa rô

1 Muỗng cà phê Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Dầu điều

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2

Chiên sơ bầu với 1 muỗng canh dầu điều. Cho 30ml nước dừa, hành boa rô, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút.