Cách làm Bí Đao Xào Tôm Thịt thanh đạm tốt cho sức khỏe
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Bí đao xào tôm thịt chứa nhiều dinh dưỡng giúp giải nhiệt cơ thể, làm sạch chất cặn bã và cải thiện làn da. Món ăn này kết hợp mang đến cho bạn vị ngọt tự nhiên, thanh rất hấp dẫn, đưa cơm.
Công Thức
Thịt heo rửa sạch, cắt sợi. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi. Ướp tôm với hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, để thấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ. Tiêu xay nhuyễn. Hành lá: đầu hành băm nhỏ, phần lá cắt khúc. Bí đao chọn quả non, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, chần sơ, vớt ra để ráo.
Phi thơm đầu hành và tỏi băm. Cho thịt vào đảo nhanh tay.
Thịt tái cho Tôm vào xào. Sau đó cho tiếp bí đao vào, nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn. Sau cùng cho Hành lá cắt khúc vào. Nhắc xuống cho vào dĩa rắc tiêu.
