Cách Làm Bí Ngòi Kẹp Thịt Cực Ngon Cho Bữa Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Với món bí ngòi kẹp thịt chiên giòn, bạn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc cuối năm hoặc dùng ăn với cơm cũng rất ngon đấy! Hãy thêm vào thực đơn của gia đình bạn và chứng tỏ tay nghề nấu ăn cho mọi người thấy nào.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Rửa sạch bí ngòi, cắt lát dày khoảng 1cm. Sau đó, cắt làm hai, chú ý không cắt đứt nhé. Hành lá, nấm hương cắt nhỏ.
Ướp thịt heo bằm với nấm hương, hành lá, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu hào khoảng 10 phút.
Trứng đập ra chén, thêm bột mì, tiêu vào, khuấy đều như hình bên.
Tiếp theo, nhồi thịt heo bằm đã ướp vào trong bí ngòi. Nhúng bí ngòi qua hỗn hợp trứng, bột mì ở step 1.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bí ngòi nhồi thịt heo bằm vào chiên vàng đều. Vớt bí ngòi ra, để ráo dầu.
Cho món ăn ra đĩa, chan tương ớt lên và ăn cùng với cơm nhé! Chúc các bạn có một bữa ăn ngon bên gia đình.
