Cách Làm Cá Lóc Kho Chuối Xanh Dân Dã Thơm Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Vào những ngày đầu thu mát mẻ, thưởng thức món cá lóc kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt! Vừa đậm đà, thơm ngon lại rất đưa cơm.
Công Thức
Cá lóc làm sạch, cắt khúc. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt mỏng.
Chuối gọt sơ vỏ, cắt lát xéo mỏng. Ớt rửa sạch, để nguyên trái.
Đầu tiên, cho lần lượt chuối, thịt ba chỉ vào nồi.
Tiếp theo, cho cá lóc, ớt, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn vào, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 15-20 phút.
Cá chín, tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí tùy thích. Chúc các bạn ngon miệng, thành công!
