Nướng
Cách làm cá ngừ nướng nhanh
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng10 Phút
-
Phục vụ1 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Sashimi cá ngừ được xắt thành lát mỏng và nướng bằng đèn khò cực nhanh, dễ dàng giúp cá vẫn giữ nguyên được vị tươi ngon, ngọt thịt. Chúng ta có thể làm ngay món cá ngừ nướng nhanh cho bữa tối nhẹ nhàng, đơn giản nào.
Công Thức
Bước 1
Phi lê cá ngừ rửa sạch, thấm khô. Dùng dao bén cắt cá thành từng lát có độ mỏng vừa. Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cho cá ngừ lên khay và dùng đèn khò, khò chín phần mặt trên của cá cho chín tái, có màu vàng nâu là xong rồi đó.
Bước 2
Xếp cá lên dĩa, rưới chút sốt Yuzu của Nhật và hành lá xắt nhỏ rồi thưởng thức thôi nè. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá ngừ nướng nhanh cho bữa tối đơn giản nhé.
