Cách làm Canh hàu nấu củ cải

canh-hau-nau-cu-cai-auVXUN3PcBgCUAWpxxIf

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0

Một chén canh hàu bổ dưỡng kèm vài lát củ cải trắng tạo hương vị ngọt mát, tươi ngon, thơm lừng cho mọi người cùng thưởng thức trong bữa cơm gia đình đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu lại ngay công thức canh hàu nấu củ cải hấp dẫn đến khó cưỡng này nào.

Thành Phần

350 Gr Hàu sữa

450 Gr Củ cải trắng

1 Cây Hành lá

1 Miếng Rong biển khô

1 Muỗng cà phê Gừng băm

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Thịt hàu mua về rửa sạch với nước, sau đó cho hàu vào ngâm trong tô nước có thêm chút xíu muối vào ngâm một chút và rửa sạch, để ráo. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vuông mỏng vừa.

Bước 2

Nấu nồi nước, cho củ cải trắng vào nồi cùng rong biển khô vào nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút. Sau đó vớt rong biển ra, cho hàu vào cùng tỏi băm, muối và tiêu. Khuấy đều, nấu sôi khoảng vài phút, hớt bớt cặn, thêm hành lá băm vào rồi tắt bếp. Múc canh ra chén và thưởng thức nóng thôi nào.

Bước 3

Còn gì dinh dưỡng hơn khi được thưởng thức một chén canh hàu nấu củ cải thơm lừng, ngọt tươi, mát lành này nào. Các mẹ nội trợ nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm cho cả nhà cùng ăn nha.