Canh
Cách làm Canh huyết hẹ thanh mát
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.0
Canh huyết lá hẹ cho bữa tối thơm ngon, thay thế các món canh khác cùng đổi món cho bữa ăn thêm hấp dẫn nào, ăn thanh mát vô cùng nhé!
Công Thức
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu, hẹ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Gừng cạo vỏ cắt lát nhỏ, ớt thái nhỏ, hoa hồi ngâm nước vớt ra để ráo. Huyết mua sẵn ở chợ về trụng lại với nước sôi.
Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho vào 250ml nước lọc, cho gừng và hoa hồi vào, khi nước sôi cho huyết vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho ớt lên và tiêu vào để dậy mùi thơm của canh. Múc ra tô dùng ngay cho nóng, có thể làm thêm chén nước mắm mặn để chấm nhé! Chúc các bạn thành công, đừng quên chia sẻ thành quả với mình nha!
