Canh
Cách làm canh mướp nấu tôm khô
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá7.75
Canh mướp kết hợp với tôm khô rất ngon, đặc biệt thêm vị thuốc kỷ tử sẽ khiến hương vị món canh lạ miệng. Vị ngọt, thanh mát làm cho bữa cơm trở nên ngon hơn, cùng RabbitCooking vào bếp và thực hiện món này nhé bạn!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Mướp gọt vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn.
Bước 2
Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, cho tôm vào cối giã nhẹ.
Bước 3
Cho hành phi vào nước dùng bò, thêm tôm khô, câu kỷ tử rồi đun sôi.
Bước 4
Nồi canh sôi thì hạ bớt lửa, để liu riu để tôm ra chất ngọt. Sau đó thả mướp, nêm gia vị. Khi ăn rắc ít hạt tiêu, hành lá cắt nhỏ.
