Cách làm Canh Thịt Viên Rau Củ ngọt mát, giải nhiệt cơ thể
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng50 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá5.0
Món canh thịt viên rau củ vừa có màu sắc thật bắt mắt mà lại vừa đủ chất, các mẹ không lo bé lười ăn rau nữa. Món canh ngọt ngon này cũng khá dễ nấu, cùng thực hiện theo công thức dưới đây nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Thịt băm ướp với tiêu và 1/2 muỗng hạt nêm.
Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ, súp lơ ngâm rửa sạch. Cắt súp lơ, su su, cà rốt, khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn.
Xương rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước nước dùng. Thịt viên thành từng viên nhỏ.
Nước sôi cho thịt viên và cà rốt vào. Khoảng 5 phút sau thêm khoai tây vào tiếp tục nấu.
Sau đó cho su su và bông cải vào. Nêm 1/2 muỗng hạt nêm còn lại, muối, nước mắm, bột ngọt.
Rau củ chín tới thì tắt bếp. Múc canh thịt viên rau củ ra tô, dùng nóng với cơm.
