Nem - Chả
Cách Làm Chả Bắp Chiên Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Chả bắp chiên có mùi thơm lừng, độ giòn nhẹ, deo dẻo của bắp nếp sẽ khiến bạn yêu thích món này ngay lập tức. Cách làm không quá khó, nhanh tay thực hiện để cả nhà thưởng thức thôi!
Công Thức
Bước 1
Bắp nếp bóc vỏ, dùng dao cắt lấy phần hạt, bỏ ruột, cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 2
Tiếp theo, cho trứng gà, bột chiên giòn, hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều.
Bước 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp chả bắp vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Bước 4
Gắp chả bắp ra, để nguội và chấm cùng tương ớt nếu muốn ăn cay nhé!
