Cách Nấu Cháo Nấm Hạt Sen | Nóng Hỏi Và Ăn Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá0.0
Chuẩn bị nguyên liệu gồm: bắp mỹ, nấm bào ngư, cà rốt, hạt sen, nấm rơm, đậu hũ. Dùng bắp mỹ luộc chín, lấy nước luộc để nấu cháo. Cà rốt + nấm bào ngư + nấm rơm + đậu hũ băm nhỏ, bắp mỹ lấy hạt + hạt sen trộn chung thành 1 hỗn hợp. Cho gia vị vào ướp gồm hạt nêm chay, nước tương, bột ngọt, tiêu. Sau đó xào với dầu toàn bộ hỗn hợp này. Cháo nấu nhuyễn rồi thì cho hỗn hợp này vào trộn đều đun lửa nhỏ khoảng 5-10ph thì tắt bếp. Múc ra tô và thưởng thức món cháo nấm đầy đủ dinh dưỡng.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cho bắp mỹ vào luộc lấy nước để nấu cháo nấm hạt sen.
Chuẩn bị nguyên liệu rau củ và nấm, làm hỗn hợp xào với dầu ăn cho dịu bớt.
Cho hỗn hợp xào vào nồi cháo đã nhuyễn, nêm gia vị và đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Múc Cháo nấm hạt sen ra tô và thưởng thức.
