Cách Làm Chè Hạt Sen Khoai Lang Thơm Ngon Đơn Giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá7.0
Thưởng thức chén chè hạt sen khoai lang rất thú vị, trong khi ăn miếng khoai bở mềm thì bạn bỗng bắt gặp cái giòn mát của nấm tuyết và bùi thơm của hạt sen, ăn một lần mà nhớ mãi.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Nấm tuyết ngâm trong nước ấm cho nở mềm. Sau đó, rửa sạch rồi xé miếng nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc vuông, nhỏ.
Đặt nồi nước lên bếp, cho khoai lang vào, nấu sôi. Tiếp đến, cho hạt sen vào, nấu nhỏ lửa cho nhừ.
Khi hạt sen mềm, cho nấm tuyết vào, tiếp tục nấu nhỏ lửa trong khoảng 20 phút nữa.
Cuối cùng cho đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan, vừa ăn, tắt bếp.
Một chén chè mát lạnh luôn là sự lựa chọn thông minh trong những ngày hè nóng nực. Chén chè hạt sen khoai lang có màu tím rất bắt mắt.
