Cách Làm Cơm Chiên Chay Kiểu Thái Đơn Giản Mà Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Cơm chiên chay kiểu Thái bạn đã thử chưa? Hương vị ngọt ngọt, chua chua, thơm lừng của thơm chín, hành tây và màu sắc đẹp mắt sẽ thu hút cả nhà. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa sáng nay nhé!
Công Thức
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cơm vào, đảo đều cho cơm khô lại.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho lần lượt hành tây, thơm, 60ml nước cốt cam vào, đảo đều 2 phút.
Cuối cùng, cho hỗn hợp thơm, hành tây vào chảo cơm, đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, đảo đều thêm 3 phút.
Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức.
