Cách làm cơm chiên kim chi kiểu Hàn

Món cơm chiên kim chi kiểu Hàn vừa ngon lại lạ miệng này chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú. Món này rất dễ làm, nguyên liệu lại dễ kiếm thì không còn là điều khó khăn với mỗi người nữa đúng không nào? Cơm chiên kim chi vừa tiện lợi nhanh gọn lại đảm bảo đủ chất giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho một buổi sáng làm việc hiệu quả. Cùng vào bếp chế biến nhé!

Công Thức

Bước 1

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Kim chi thái miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ, nhớ bỏ hạt. Cơm nguội ăn từ tối để tủ lạnh khi chiên cơm sẽ ngon hơn. Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ. Bạn đặt chảo lên bếp, cho vào 1,5 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào xào thơm, kế đến cho cơm vào đảo đều.

Bước 2

Cuối cùng cho kim chi và cà chua vào trộn chung, Nêm nếm gia vị vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ mới cho hành lá đã thái nhỏ vào trộn chung. Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì bạn đập 2 quả trứng vào chiên là xong, bạn có thể chiên ốp la hay đánh chín tùy ý thích.

Bước 3

Cho cơm trộn kim chi cho ra dĩa hoặc tô, trứng ốp la để một bên. Với nguyên liệu dễ kiếm thế này, món cơm chiên bình thường bỗng trở nên bắt mắt, hấp dẫn, mới lạ hơn. Vậy thì hãy góp vào thực đơn cơm hằng ngày món cơm chiên kim chi kiểu Hàn này nhé!