Cách Làm Cơm Chiên Tôm Trứng | Đơn Giản Ngon Miệng

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng rồi phi thơm 10gr tỏi băm và 20gr hành tây tím. Cho 300gr tôm vào đảo đều đến khi tôm gần chín thì cho vào 50gr đậu Hà Lan và 50gr cà rốt, sau đó cho 400gr cơm nguội, đảo cho cơm tơi. Nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm rồi đảo đều khoảng 10 phút.

Cho 4 quả trứng gà đánh tan vào, dùng sạn đảo đều cho cơm cùng trứng hoà quyện, cuối cùng rắc thêm hành lá, đảo thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Cho cơm ra bát, xịt thêm tương ớt Chin-Su vào cho ngon nhé! Món cơm chiên tôm trứng là món ăn sáng bạn có thể thực hiện ở nhà mình hàng ngày. Hơn thế, bạn còn tận dụng được những bát cơm nguội từ tối hôm trước để chế biến nó thành món ăn sáng nóng hổi mà đầy đủ dinh dưỡng với tôm trứng và cả rau củ nữa.