Cách làm cơm chiên trái bơ

Làm nóng chảo trên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu mè vào. Dầu nóng chúng ta cho bơ đã cắt hạt lựu vào xào đến khi bơ mềm.

Cho cơm vào chảo, đảo nhẹ tay để cơm được tơi đều, săn hạt cơm và tránh làm nát bơ. Tiếp theo thêm muối và tiêu xay sao cho vừa ăn.

Dùng thìa tạo một khoảng trống ở giữa chảo, và đập một quả trứng vào. Nhanh tay đảo đều để cơm có thể hòa quyện với trứng một cách hoàn hảo.

Cho cơm ra đĩa và cho thêm một vài cọng rau mùi để trang trí.