Cách làm gà nướng mật ong

Thịt gà xoa đều với giấm và muối, rửa lại với nước cho sạch sẽ, để ráo, rồi thấm khô. Hành khô băm nhỏ. Nếu bạn kiếm được bột hành thì càng tốt nhé! Cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị vào 1 cái bát con rồi trộn đều lên.

Phết đều hỗn hợp nước gia vị lên khắp mình gà, ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho ngấm gia vị, thỉnh thoảng bạn lấy ra và phết nước gia vị lên gà nhé! Bật lò nướng ở 200 độ C làm nóng lò, cho gà vào khay rồi đem nướng, cứ 10 phút bạn lấy ra rồi lại phết nước gia vị lên gà và đem nướng tiếp, cứ như vậy nướng khoảng 1 tiếng là gà chín vàng và thơm lừng.

Thời gian nướng sẽ tùy thuộc vào gà của bạn to hay nhỏ, sẽ có sự chênh lệch về thời gian, bạn nên chú ý đến lò để biết khi nào gà chín đều. Gà đã chín, bạn lấy ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.