Cách Làm Hoành Thánh Chay Rau Củ | Ngon Và Dễ Làm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng65 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá10.0
Chuẩn bị nguyên liệu nấu nước dùng gồm củ cải trắng, cà rốt, mướp Phần hoành thánh: chuẩn bị nhân gồm cà rốt + đậu hũ trắng băm nhỏ, trứng gà đánh tán, xào hỗn hợp sơ qua và cho 1 ít gia vị gồm tiêu, hạt nêm chay, bột ngọt. Cho vào từng lá hoành thánh và xếp lại, luộc trong nước sối vớt ra tô. Nước dùng sau khi nấu xong sẽ cho thêm phần đậu hũ trắng vào và nêm gia vị vừa ăn, cho vào tô hoành thánh đã chuẩn bị sẵn. vây là xong và có thể thưởng thức
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Chuẩn bị nguyên liệu nấu nước dùng gồm: cà rốt, củ cải trắng, mướp. Rửa sạch cắt khúc cho vào nồi đun.
Làm nhân hoành thánh: cà rốt + đậu hũ trắng băm nhỏ, trứng gà đánh ta. Cho hỗn hợp vào xào với dầu, nêm 1 ít gia vị gồm hạt nêm, tiêu, bột ngọt.
Làm hoành thánh: dồn nhân vào lá hoành thánh và xếp lại, cho vào luộc chín.
Vớt hoành thánh ra tô và tiếp tục xem nồi nước dùng đã chín, nêm gia vị.
Cho nước dùng vào tô hoành thánh và thưởng thức
