Cách Làm Kem Chuối Vani Nước Cốt Dừa Cho Bé Ăn Vặt
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Kem chuối là một món ăn dân dã của người dân Miền Nam. Bình dân và rất ngon miệng. Rất đơn giản, miếng chuối được xay nhuyễn ra rồi cho nước cốt dừa, đậu phộng, vani và dừa sợi vào. Kem được bảo quản trong ngăn đá rất tuyệt.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Chuối bóc vỏ, cắt miếng, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Trong 1 nồi, đổ nước cốt dừa, đường trắng vào. Bắc lên bếp, khuấy đều đến khi đường tan hết. Cho vani, bột năng vào, khuấy đều cho hỗn hợp hơi sệt lại.
Đổ hỗn hợp ra tô, để hơi nguội. Cho chuối xay vào, trộn đều.
Đổ hỗn hợp chuối vào hộp nhỏ hoặc khuôn làm kem. Đậu phộng rang qua, giã hơi nhỏ, rắc lên trên kem cùng dừa nạo. Đặt kem trong ngăn đá tủ lạnh để đông.
Khi ăn chỉ việc lấy kem ra khỏi hộp. Kem mát lạnh, beo béo, ngọt lịm ăn cực thích đấy nhé!
