Cách làm Kem Kì Lân - Unicorn Ice Cream
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Món kem tuyệt đẹp được làm từ các loại trái cây chín mọng, hoàn toàn có nguồn gốc thiên nhiên nên bạn yên tâm về chất lượng nha. Ngoài ra các em bé mà thấy món này thì chắc chắn sẽ mê tít cho xem.
Công Thức
Chia sữa đặc ra 3 phần bằng nhau. Mâm xôi, dâu tằm, xoài bạn cho vào ngăn đá đông cứng lại rồi xay riêng từng loại với sữa đặc, cho ra 3 tô riêng. Đánh bông heavy cream rồi chia ra làm 3 phần, trộn đều với 3 tô trái cây. Sau đó cho vào khuôn trộn nhẹ nhàng cho có màu sắc chuyển tiếp giữa các màu.
Cho vào ngăn đá của tủ lạnh để kem đông lại. Cứ 15 phút, lấy ra đánh 1 lần, làm khoảng 3 - 4 lần như vậy là được. Khi ăn chỉ việc múc kem ra bánh ốc quế, ly, chén..., rắc kẹo cốm đủ màu lên là có thể thưởng thức được rồi.
