Other
Cách Làm Khổ Qua Chiên Giòn Thơm Ngon, Cho Bữa Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng23 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Khổ qua chiên giòn có vị béo béo, hơi đắng ăn rất là vừa miệng, mang đến cho bạn một cách chế biến ngon về khổ qua.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Khổ qua rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 0,5 cm, bỏ ruột.
Bước 2
Đập trứng cho vào chén, đánh đều cùng 1 muỗng canh bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột năng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Bước 3
Đun nóng 200 ml dầu ăn. Nhúng từng khoanh khổ qua vào trong hỗn hợp trứng rồi cho vào chảo chiên vàng giòn.
Bước 4
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt.
