Cách làm khoai tây nướng tỏi và gia vị Ý

Khoai tây rửa cho sạch vỏ, ngâm nước khoảng 30 phút cho sạch nhựa rồi vớt ra, dùng khăn giấy thấm cho khô nước.

Mở trước lò nướng ở 230 độ C. Trong tô lớn, trộn đều 2 muỗng canh gia vị ý, 1 muỗng canh bột tỏi, 1/2 muỗng canh bột ớt, 1/2 muỗng cà phê muối và 50g phô mai bào nhỏ.

Trộn khoai tây đã cắt cùng 3 muỗng canh dầu ô liu rồi cho vào tô gia vị trộn đều lên. Tiếp đến, cho khoai tây lên khay nướng có lót sẵn giấy nên, đặt vào lò nướng khoảng 18-25 phút là được.

Khoai tây nướng tỏi và gia vị Ý với khoai tây bùi bùi, hòa quyện cùng vị béo của phô mai và hương thơm của các loại lá thảo mộc có trong gia vị ý rất hài hòa. Đây có thể là món ăn giúp đổi mới khẩu vị cho cả nhà nhé!