Miến - Hủ tiếu

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản

mien-cuon-rong-bien-chien-gion-LoGQq5vgyx8d5c8zVRpH
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0

Thay vì làm cơm cuộn, mình đổi gió với miến cuộn chiên giòn tan này xem sao. Miến chiên giòn đã lạ, thêm vị rong biển càng thú vị hơn nhé! Đã bạn nào măm thử món miến chiên này chưa?! Hay ho lắm nhé!

Thành Phần

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 1

Đầu tiên bạn nấu chín miến, chắt bỏ nước và cho miến vào tô. Trộn đều miến với các gói gia vị có sẵn.

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 2

Trải lá rong biển ra thớt, cho 1 lượng miến vừa đủ vào và cuộn lại. Thấm ướt mép của lá rong biển để dính chắc cuộn miến.

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 3

Cắt các cuộn miến thành từng khúc ngắn. Lăn các khúc miến cuộn này qua 1 lớp bột chiên khô.

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 4

Bạn cho bột chiên vào tô, hoà tan với nước. Thêm vào 1 vài viên đá lạnh rồi trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp bột chiên mịn, sánh. Đá sẽ giúp cho món chiên được xù, giòn hơn.

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 5

Nhúng các khúc miến cuộn vào bột và thả vào chảo chiên ngập dầu. Trong quá trình chiên bạn rắc hỗn hợp bột và đảo đều để các cuộn miến áo đều bột chiên.

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Bước 6

Chiên đến khi các khúc miến cuộn chín vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu để ráo là hoàn thành

Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
Cách Làm Miến Cuộn Rong Biển Chiên Giòn Đơn Giản
phantienthanh62

PHAN TIEN THANH

Viết bởi