Cách làm Monte Cristo Sandwich kẹp thịt nguội và phô mai
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Món bánh sandwich kiểu Pháp Monte Cristo, được đặt dưới tên một vị bá tước nổi tiếng của nước này. Vỏ bánh giòn giòn bởi bề ngoài của miếng Monte Cristo sandwich kết hợp với vị béo của phô mai, ăn vào sẽ tan ra ngay trong miệng. Những bạn không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món ăn cho bữa sáng thì có thể tham khảo ngay cách làm Monte Cristo sandwich cực đơn giản và thơm ngon này nhé. Giúp cả nhà vừa có được món ăn ngon, vừa giàu năng lượng cho cơ thể năng động hơn.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cắt bỏ phần rìa của ba miếng bánh sandwich. Mỗi miếng sandwich trét đều 1 muỗng canh sốt Mayonnaise. Chia đều 100gr phô mai sợi và rải đều ở ba miếng sandwich đã phủ mayonnaise. Sau đó cho 2 miếng jambon vào hai miếng sandwich, cho 2 miếng sandwich có jambon đặt chồng lên nhau ép chặt, rồi úp ngược đặt lên miếng sandwich chứa phô mai. Cuối cùng ép chặt phần sandwich lại.
Đập 2 quả trứng gà vào một cái tô, cho vào đó 5 muỗng cà phê sữa và 1 ít muối, rồi trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho phần sandwich vào tô trứng đã đánh, trải đều phần trứng lên 2 mặt sandwich, rồi lấy ra để ở một tô sạch.
Bắc một chảo nóng và cho một miếng bơ vào sao cho bơ tan ra hết. Khi bơ tan chảy đều thì cho miếng Monte Cristo sandwich vào chảo và chiên đều các mặt như hình bên dưới thì tắt bếp.
Lấy bánh ra khỏi chảo và cắt thành hình tam giác là bạn có thể dùng ngay. Những miếng Monte Cristo Sandwich chiên chín có lớp vỏ bánh sandwich giòn béo, thịt nguội bùi bùi, cùng phô mai dẻo ngon hấp dẫn. Thích hợp dùng cho bữa sáng ngon miệng, giàu năng lượng.
