Other

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm

muc-mot-nang-chien-nuoc-mam-q9yL95x5oA2RHccuFAjZ
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0

Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm cho gia đình nhé!

Thành Phần

Công Thức

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Bước 1

Mực một nắng làm sạch rồi ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Hành tây cắt mỏng.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực một nắng vào chiên, lật đều 2 mặt cho mực chín đều.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Bước 3

Pha nước mắn: Trộn đều 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng cà phê tỏi băm và 2 muỗng canh nước mắm vào 1/2 chén nước sôi.

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
Bước 4

Rưới đều nước mắm đã pha ở trên, hành tây vào mực và nấu nhỏ lửa. Gắp ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với tương ớt nhé!

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm
nguyenducdung53xd

NGUYEN DUC DUNG

Viết bởi