Other
Cách làm Mực Muối Kho Mặn rất hao cơm cho bữa cơm gia đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Nếu tô canh chua có thể làm thanh mát trưa hè nóng bức thì món mực muối kho mặn dai dai, mặn mặn, cay cay trong những ngày mưa gió cũng làm đảo nồi cơm nóng đang nghi ngút khói.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho 1/2 muỗng canh đường vào thắng nước màu.
Bước 2
Sau đó cho mực muối và 1/3 chén nước lọc vào, đảo đều tay. Thêm tỏi băm và ớt cắt nhỏ vào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sệt lại bám đều lên mực là được.
Bước 3
Cho mực muối kho mặn ra đĩa, dùng với cơm nóng.
