Cách Làm Mứt Cà Phê Mịn Màng Thơm Ngon Khó Cưỡng

Đổ toàn bộ kem tươi và sữa đặc vào nồi, vừa đun nhỏ lửa, đến khi hỗn hơp này nóng thì cho bột cà phê hòa vào, khuấy đều, đun sôi.

Nồi cà phê bắt đầu sôi, dùng muỗng khuấy nhẹ. Sau đó cho thêm cà phê nguyên chất, nồi mứt sẽ chuyển màu nâu sẫm hơn. Cho thêm đường và 1/4 muỗng cà phê muối.

Cho nồi mứt sôi khoảng 5 phút, bắc ra rồi đóng lọ luôn, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh chờ đông lại là được.

Những lúc buồn ngủ hoặc buồn miệng, lấy ra một ít nhâm nhi với bánh quy, bánh mỳ thì tiện quá rồi còn gì.