Cách Làm Rau Câu Xoài Hình Trái Tim Giải Nhiệt

Ngâm lá galetine với nước cho nở mềm.

Đun sôi 500ml nước với lá bạc hà và đường cho đến khi tan hết rồi vớt bỏ lá bạc hà. Sau đó, tắt bếp và hòa tan galetine và nước cốt chanh.

Gọt bỏ vỏ xoài, dùng khuôn cắt miếng xoài thành hình trái tim nhỏ nào.

Cho một ít hỗn hợp thạch vào ly, sau đó cho một ít lát xoài vào, rồi lại phủ một lớp rau câu. Cứ tiếp tục cho đến khi đầy ly là được. Cho vào ngăn mát tủ lnahj cho đông lại.

Cuối cùng trang trí thêm một ít lá bạc hà cho đẹp mắt rồi thường thức ngay nhé! Món rau câu có vị thanh nhẹ và man mát thật thích.