Cách làm Salad Dưa Chuột Giảm Cân giòn mát cực đơn giản

Gọt sạch vỏ dưa chuột (dưa leo), rửa sạch, thấm khô nước, cắt dưa chuột thành những đoạn ngắn 5-6cm, sau đó chẻ tiếp dưa chuột thành những que nhỏ dài đều nhau, kích thước tùy vào sở thích của bạn.

Cho các que dưa chuột đã cắt vào một cái thố lớn, rắc thêm vào 1 muỗng cà phê muối và dùng tay trộn cho dưa chuột áo đều muối nhé! Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 40 phút.

Tiến hành băm nhỏ tỏi và ớt ra nhé! Trong chảo nhỏ, phi thơm ít hạt tiêu với dầu ô liu rồi tắt bếp. Dưa chuột sau khi ướp đem đổ bỏ phần nước tiết ra, cho dưa vào thố khác. Thêm vào tỏi, ớt băm nhỏ. Nêm tiếp 2 muỗng canh giấm balsamic, 1/2 muỗng canh đường, trộn đều. Sau đó đổ vào dầu tiêu vừa phi và ít dầu mè cho thơm, trộn đều lên là có thể dùng.

Bày trí salad dưa chuột giảm cân ra đĩa cho đẹp mắt là có thể dọn lên cho bữa cơm gia đình rồi nhé! Do ăn uống thả ga trong trong những ngày nên cân nặng tăng vùn vụt. Bên cạnh đó, uống nhiều rượu bia, ăn nhiều thức ăn dầu mỡ khiến nóng trong người. Chính vì vậy, bạn cần lên cho cả nhà một thực đơn ăn kiêng và detox cơ thể hiệu quả sau Tết đi nhé! Và món salad dưa chuột giảm cân sẽ là gợi ý lý tưởng làm món ăn khai vị hấp dẫn nhé!