Cách làm Salad trộn dầu giấm thịt bò

Ngày nắng nóng, chút salad với vị chua chua ngọt ngọt giúp bạn đổi vị. Đặc biệt với những bạn băn khoăn về cân nặng của mình thì đây thật sự là món nên thêm vào thực đơn mỗi ngày đấy.

Công Thức

Bước 1

Đầu tiên bạn nhặt xà lách, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, nếu muốn ăn có độ giòn nhiều bạn có thể bỏ bớt phần lá xanh nhé. Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.

Bước 2

Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với hạt nêm. Phi vàng tỏi, xào thịt bò, chú ý xào nhanh tay để giữ được độ tái của thịt.

Bước 3

Trộn đều dầu olive, giấm, nước cốt chanh, muối và đường, đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi muối và đường tan hoàn toàn là được. Để nguội hỗn hợp dầu giấm đó trước khi bắt đầu trộn nhé. Cho xà lách và cà chua vào thố lớn. Trộn đều với dầu giấm.