Other
Cách Làm Sấu Ngâm Gừng Đường Chuẩn Vị Miền Bắc
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ8 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Những ngày nắng nóng rất thèm một ly nước sấu chua ngọt, mát lạnh để giải nóng. Để luôn muốn là có thì ngay khi mùa sấu còn rộ, bạn hãy làm ngay vào hũ sấu ngâm đường gừng để dùng dài dài nào!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Sấu rửa sạch, gọt vỏ. Ngâm sấu vào nước muối (dùng nước đun sôi để ngội + muối) khoảng 2 tiếng. Vớt sấu ra rồi chần sơ qua nước sôi, để ráo nước.
Bước 2
Gừng gọt vỏ, thái sợi mỏng. Cho sấu vào hũ thủy tinh, cứ 1 lớp sấu, rải 1 lớp đường và gừng, cứ thế cho đến khi hết sấu và đường.
Bước 3
Đậy nắp lại, sấu tự tiết ra nước, khoảng 3-5 ngày là có nước sấu ngâm uống rồi.
