Cách làm sinh tố khoai lang tím

Hấp khoai hoặc luộc khoai, tùy các bạn thích hấp hay luộc cũng được nhưng mình thấy hấp là ngon nhất. Mình thường hấp bằng nồi cơm điện rất tiện lợi. Các bạn lưu ý, nếu hấp thì phải nhớ gọt vỏ khoai trước nhé. Chia nhỏ 300 gram khoai ra rồi bỏ vào âu của máy xay sinh tố. Bước này làm để cho máy xay xay dễ dàng hơn thôi.

Cho 2 túi sữa có đường vào chỗ khoai trong âu. Các bạn chọn loại sữa khác cũng được nhưng mình thấy sữa TH true milk dạng túi này thơm và ngậy nhất. Lưu ý: Các bạn có thể cho thêm đá, nước lọc hoặc sữa đặc có đường nếu muốn uống mát, loãng và ngọt hơn nhé! Xay nhuyễn.

Cho thành quả ra ly và thưởng thức nhé!