Cách làm Sữa Đậu Xanh bằng máy xay sinh tố, siêu thơm ngon

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0

Sữa đậu xanh là đồ uống ngon, không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giải nhiệt mua hè. Những ngày nắng nóng mà được được thưởng thức ly sữa đậu xanh thơm mát, béo bùi này thì tỉnh cả người. Chỉ cần nắm bắt được cách làm sữa đậu xanh đơn giản sau đây là bạn cũng có thể trổ tài rồi nhé.

Thành Phần

300 Gr Đậu xanh không vỏ

6 Lá Lá dứa

50 Gr Đường trắng

150 ml Sữa tươi

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách làm Sữa Đậu Xanh bằng máy xay sinh tố, siêu thơm ngon

Bước 1

Sơ chế nguyên liệu sữa đậu xanh: Rửa sạch đậu xanh không vỏ, ngâm đậu xanh với nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm cho mềm. Sau đó, cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nước, nấu sôi nhỏ lửa cho đậu xanh chín, hạt đậu nở bung và mềm thì tắt bếp và để nguội.

Bước 2

Cho đậu xanh cùng với nước đậu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn như hình bên.

Bước 3

Đổ đậu xanh đã xay vào lại vào nồi, thêm lá dứa, đường trắng, sữa tươi vào, nấu thêm khoảng 5 phút.

Bước 4

Cho sữa đậu xanh ra ly, để nguội, thêm nước đá vào ly và dùng lạnh sẽ ngon hơn. Vị bùi bùi của đậu xanh, vị ngọt béo, thơm thoảng hương lá dứa rất thú vị.