Cách Làm Sữa Mè Đen | Đơn Giản, Giàu Dinh Dưỡng

Cách làm sữa mè đen thơm ngon: Đảo đều mè đen trong rổ để loại bỏ bụi và cát, nhặt bỏ dị vật. Cho 250gr mè đen vào chảo và rang chín đến khi nghe mùi thơm. Khi rang nên để lửa vừa nhỏ và dùng vá đảo đều liên tục vì mè đen rất dễ cháy.

Cho mè đã rang chín vào cối xay cùng 1lít nước, sau khi xay mịn, dùng rây lọc lấy nước mè đen.

Cách làm sữa mè đen: Bắc nồi lên bếp đun sôi cùng 1 bó lá dứa, cho tiếp 80gr đường phèn, thêm 150gr sữa đặc và 600ml sữa tươi vào khuấy đều đến khi sữa sôi thì tắt bếp. Trong quá trình đun sôi, thường xuyên hớt bọt để sữa đẹp mắt và ngon hơn.

Cách làm sữa mè đen đơn giản, có mùi thơm rất hấp dẫn của mè và lá dứa, dùng uống ấm nóng hay thêm đá đều ngon. Các bạn hãy thường xuyên sử dụng sữa mè đen để có một sức khỏe tốt, đặc biệt cực bổ dưỡng cho bà bầu nhé! Với cách nấu sữa mè đen cho bà bầu chia sẻ ở trên, bạn có thể làm tự làm sữa mè đen tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.