Other
Cách làm sườn hấp hạt kê
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Sườn hấp hạt kê món ăn mới lạ thử thách sự tò mò của bạn. Củ cần ướp sườn với hạt kê (đã ngâm nở), ít gia vị rồi đem hấp chín là có thể măm măm được rồi.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Hạt kê ngâm nước 20-30 phút, sau đó đổ ra rổ để ráo.
Bước 2
Sườn heo rửa sạch lau khô. Chặt miếng vừa ăn. Cho hết gia vị vào sườn trộn đều. Cho sườn và hạt kê vào chung một bát lớn, trộn tiếp.
Bước 3
Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô sườn vào hấp 20-30 phút là sườn chín.
Bước 4
Sườn hấp hạt kê ăn cùng với cơm nóng có thể rưới lên tương ớt hay nước mắm chau cay ngọt đều ngon.
