Cách Làm Sườn Heo Nướng Tỏi Thơm Ngon Tại Nhà

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0

Sườn nướng tỏi làm theo cách này vừa mềm ngọt lại thơm ngon đậm đà. Món ăn không quá cầu kỳ trong cách chế biến, bạn chỉ cần chuẩn bị từ hôm trước và khi ăn chỉ việc đem ra nướng mà thôi. Với món ăn này nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo cho xem.

Thành Phần

500 Gr Sườn heo

15 Gr Tỏi

2 Cây Hành lá

45 ml Nước tương

15 ml Sốt cà chua

15 ml Rượu trắng

15 ml Mật ong

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách Làm Sườn Heo Nướng Tỏi Thơm Ngon Tại Nhà

Bước 1

Sườn chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch, thấm khô. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cho tỏi băm vào bát, thêm gốc hành thái nhỏ, nước tương, dầu hào, mật ong, sốt cà chua và hạt tiêu đen vào trộn đều.

Bước 2

Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào tô sườn rồi trộn đều sau đó bọc màng bọc thực phẩm lên tô sườn, cho vào tủ lạnh ướp sườn qua đêm.

Bước 3

Lấy sườn ra xếp lên khay nướng có lót giấy nướng. Nướng sườn ở 200 độ C, bạn nướng sườn 10 phút rồi lật mặt sườn nướng thêm khoảng 10 phút nữa là sườn chín.