Soup - Cháo

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng

sup-khoai-lang-dam-bong-rau-cu-j2f9QDKGPdzhVeb9xNyZ
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0

Giáng sinh này hãy cùng thử nấu món súp khoai lang dăm bông rau củ thơm ngon và lạ miệng để đổi vị cho cả gia đình nhé. Món súp không chỉ bắt mắt hấp dẫn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng đến từ khoai lang thơm bùi, rau củ cùng dăm bông vai Le Gourmet đậm đà. Công thức đã có sẵn bên dưới rồi, thử trổ tài ngay cho cả nhà thưởng thức thôi!

Thành Phần

Công Thức

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 1

Cắt miếng vuông vừa ăn 200gr dăm bông vai Le Gourmet. Bào vỏ 100gr khoai lang mật, sau đó cắt thành khoanh tròn. Cắt hạt lựu cà rốt và ớt chuông đỏ.

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho dăm bông vào áp chảo trong 3 phút đến khi dậy mùi thơm thì tắt bếp, để riêng một bên.

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 3

Luộc sơ cà rốt, ớt chuông đỏ, đậu Hà Lan và bắp Mỹ trong nồi nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo.

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 4

Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 10gr hành tây (cắt hạt lựu) rồi cho khoai lang mật vào xào 5 phút. Kế đến cho vào nồi 1 lít nước dùng gà, nấu đến khi sôi rồi tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp.

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 5

Nêm gia vị với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, cho vào nồi súp 20ml sữa tươi không đường và 20ml whipping cream để tăng thêm độ béo cho món súp. Khuấy đều rồi nấu sôi. Cuối cùng cho hỗn hợp rau củ đã trụng và dăm bông vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Bước 6

Cho súp ra bát khi còn nóng, trang trí với một ít ngò tây rồi thưởng thức. Món súp khoai lang dăm bông rau củ không chỉ đẹp mắt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khoẻ. Vị ngọt của súp đến từ cái thơm bùi của khoai lang mật, vị đậm đà của dăm bông vai, rồi chút nhấn nhá tươi mát từ các loại rau củ giàu chất xơ. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!

Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
Cách Nấu Súp Khoai Lang Dăm Bông Rau Củ Bổ Dưỡng
lyvu140190

VU THI LY

Viết bởi