Cách làm thạch dừa trái cây hình cá
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Thạch dừa được làm thành hình dáng của những chú cá nhỏ xinh, dễ thương với độ trong có thể thấy được các loại trái cây bên trong khá đẹp mắt. Không những vậy, thạch còn có vị tươi mát, ngọt thanh, giòn dai và mềm rất đã miệng. Còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay cách làm thạch dừa trái cây hình cá cực dễ này ngay nào.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Trộn 180g đường trắng với 10g bột rau câu. Cho 200ml nước cốt dừa, 800ml nước vào nồi, rồi cho hỗn hợp bột rau câu vào khuấy đều. Bắt lên bếp với lửa vừa và nấu sôi rồi tắt bếp để nguội. Xoài và kiwi cắt hạt lựu, cho vào khuôn rau câu hình cá, sau đó múc hộn hợp rau câu vào từng khuôn, để nguội một chút thì cho vào tủ lãnh 5 tiếng là hoan thành nha.
Khi ăn chỉ cần lấy thạch ra, bày trí trên dĩa và thưởng thức thôi nè. Những miếng thạch dừa trái cây hình cá nhỏ nhắn, xinh xắn cực kì dễ thương và ngon miệng, mẹ có thể làm cho bé ăn những khi rảnh rỗi nha.
