Other
Cách Làm Thạch Rau Câu Lá Dứa Và Thanh Long Ruột Đỏ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ6 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Thạch rau câu dẻo Thanh long ruột đỏ Lá dứa thơm
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Say lá dứa với 500ml nước, lọc bỏ bã
Bước 2
Say thanh long với 500ml nước, lọc bỏ bã/hộtHoà tan nước thanh long đã ray với 5gram bột thạch rau câu dẻo
Bước 3
Đun sôi 2 hỗn hợp bằng hai nồi khác nhau
Bước 4
Sau khi 2 nồi đều sôi, vớt bọt (nếu có) lượt đổ từng lớp nước thanh long rồi đến lá dứa vào hộp sẽ tạo đc thạch nhiều lớp
Bước 5
Lưu ý: lớp này đông mới đổ tiếp lớp kia. Để nhanh đông có thể bỏ ngăn đông tủ lạnh rồi lấy ra đổ tiếp
