Kho - Rim
Cách làm Thịt Kho Mắm Ruốc đơn giản cho bữa cơm gia đình
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng60 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Thịt kho mắm ruốc cùng khá là đơn giản thôi 💕 Lưu ngay hướng dẫn sau đây và làm thử cho bữa cơm gia đình nhé.
Công Thức
Bước 1
Rửa sạch thịt heo, cắt nhỏ. Hòa tan 2-3 muỗng canh mắm ruốc với 100ml nước lọc + 20g đường. Nhặt sạch hành, tỏi, sả, ớt băm nhỏ như hình.
Bước 2
Cho thịt heo vào thố đảo đều 20 phút (lửa nhỏ) cho thịt săn chắc. Cho hành, tỏi, ớt, sả vào đảo đều 20 phút. Đổ hỗn hợp nước mắm ruốc vào. Kho đến khi nước mắm ruốc thắm vào thịt và cạn sệt là được.
