Cách làm Tôm Sú Sốt Chua Ngọt Ngon đãi cả nhà cuối tuần

Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi rút chỉ đen. Gừng thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, gốc hành thái nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho gừng và tỏi vào xào thơm. Đổ rượu và tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển màu đỏ.

Thêm sốt cà chua cùng với đường, muối vào đảo đều cho tôm thấm gia vị. Khi tôm đã chín và thấm nước sốt thì bạn rắc hành lá lên trên là xong.

Tôm sú là loại hải sản thơm ngon, giàu protein, can xi và các khoáng chất phong phú. Khi chế biến món tôm sốt chua ngọt này sẽ đem đến cho món ăn vị ngon ngọt đậm đà. Ăn nóng cùng cơm trắng thì ngon miễn chê.